Ereignisse 2020/2021
BESTE IM BERUF
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass der
Stadtpräsident von Tychy unseren Schülerinnen Zuzanna
Kątny, Aleksandra Majewska und Nina Orszulik Stipendien im Rahmen des
Programms „Beste im Beruf” verliehen hat. Diese
Stipendien sind für begabte Schüler mit sehr guten
Bildungsleistungen in ihrem Beruf vorgesehen.
Herzlichen Glückwunsch an alle Stipendiatinnen!
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!
Wünsche anlässlich des nationalen Bildungstages.
3. Kongress zur Entwicklung des Bildungssystems
Wir laden Sie herzlich ein, sich ein Interview mit Frau Direktorin Joanna Żebrowska während einer der Sitzungen des Kongresses zur Entwicklung des Bildungssystems "Zukunftsbeständiger Berufs-Erasmus+?“ anzusehen.
Finale des kulinarischen Wettbewerbs WorldSkills Polen
Vom 28. bis 30. September fanden in Posen auf der
Polagra-Fachmesse die
nationalen Ausscheidungen WorldSkills Polen 2020 statt, die in vier
Wettbewerben ausgetragen wurden: Konditorei, Kochen, Carving und
Service. Die Ausscheidungen wurden von der Stiftung für die
Entwicklung des Bildungswesens veranstaltet.
Einer der Teilnehmer des kulinarischen Wettbewerbs war die Absolventin
unserer Schule - Magdalena Kowalik. Magda kämpfte gegen
Köche aus Breslau, Lodz, Kielce, Zduńska Wola,
Gorzów, Rzeszów sowie sogar gegen Vertreter aus
den Niederlanden und Spanien. Die Wettbewerbsaufgabe bestand in der
Zubereitung des Hauptgerichts (Hauptzutat - Maishähnchen) und
des Desserts (obligatorische Zutaten: Mürbeteig, Schokolade,
Birne, Nuss und Petersilie). Für die Zubereitung der Gerichte
hatten die Teilnehmer 3 Stunden Zeit. Darüber hinaus stand ein
technischer Wettbewerb (Julienne-Schneiden von Gemüse) auf dem
Programm. Alle jungen Köche verfügten über
ein sehr hohes professionelles Niveau. Eine internationale Jury
bewertete die Organisation, Ästhetik und Arbeitsethik, die Art
und Weise, wie die Gerichte zubereitet und serviert wurden, sowie den
Geschmack und die Visualisierung des Tellers im Einklang mit
höchsten Anforderungen. Die Teilnahme an einem solchen
Wettbewerb ist für Magda eine erstaunliche Erfahrung, die sich
in Zukunft sicherlich auszahlen wird. Dazu zählt die Arbeit
mit den Besten der Besten sowie Treffen und Gespräche mit
Branchenexperten. Wir wünschen Magda viele Berufserfolge!
Ansehen:
Wahl des Schülerratsvorsitzenden
Wir möchten uns bei allen Schülern und
Schülerinnen unserer Schule bedanken, die an der Wahl
teilgenommen haben.
Vorsitzende des Schülerrats wurde Oliwia
Bocheńska, eine
Schülerin der Klasse 3ż und zur Stellvertreterin der
Vorsitzenden Aleksandra
Cinalska von der Klasse 3t.
Wir gratulieren euch herzlich und wünschen euch eine
erfolgreiche und kreative Amtszeit.
Humanitäre Schule 2020/21 - kritisch und global
Unsere Schule hat sich dem polenweiten globalen
Bildungsprogramm
angeschlossen, das von der Polnischen Humanitären Aktion
organisiert wird.
Am 24.-26.09.2020 nahmen Frau Renata Ferdek und Frau Karolina Malaga an
einer Schulung teil, die sie bei der Umsetzung des Programms mit der
Klasse 2tG nutzen werden. Wir werden unser Wissen über die
Probleme der modernen Welt erweitern und überlegen, wie wir
unser gemeinsames Zuhause zum Besseren verändern
können.
Ereignisse 2018/2019
Olympiade der Kindergartenkindern
Am 16 September fand in der Eishalle in Tychy eine Sportolympiade für Kindergartenkinder. Unsere Schule hat sich daran engagiert. Unsere Schüler haben einen heißen Tee und eine Tomatensuppe den 200 Kindern serviert.
Ein Praktikum in Barcelona
Im Oktober haben sich die Schulleiterin Joanna Żebrowska und
Polnischlehrerin Dorota Pardon mit Vertretern der IES Consulting- und
EspaMoborganisationen getroffen. Mit diesen Organisationen arbeitet
unsere Schule seit ein paar Jahren zusammen. Während des
Treffens
wurden neue Richtungen weiterer Zusammenarbeit besprochen. Hoffentlich
werden unsere Schüler ihr Praktikum in Barcelona, Costa Brava
und
auf Mallorca machen können.
In dieser Zeit haben unsere Lehrerinen ein Berufspraktikum in einer
bekannten japanischen Konditorei Takashi Ochiai gemacht. Sie haben
gelernt viele japanische Spezialitäten zu machen.
100 Jahre der Erlangung der Unabhängigkeit Polens
Anläßlich des Jubileums wurde ein Kinobesuch organisiert. Der Film "Division 303. Wahre Geschichte" sollte patriotisches Verhalten der Schüler aus den Klassen 1ż und 3tż wecken. Vor der Filmprojektion fand Vorlesung eines Soldaten statt, dank dessem konnten die Lehrlinge Geschichte Polens seit dem 1918 kennen lernen.
Wir denken an die Soldaten des Zweiten Weltkrieges
September ist in Polen Monat, in dem man während des Zweiten Weltkrieges getotene Soldaten erinnert. Aus diesem Grund haben unsere Schüler einen Blumenstrauß unter der Gedenktafel von Jan Rybczyński gelegt.
Kochkurs "Ich wähle das Rindfleisch"
Am 25 September fand in unserer Schule ein Kochkurs statt. Die Schüler lernten theoretisch und praktisch mit dem Rindfleisch umzugehen. Der Kurs war sehr erfolgsreich für die Lehrlinge, denn wurde von sehr guten Küchenchefs durchgeführt.
Kulinarischer Feuer für Sietlikowo
Am 16 September besuchten unsere Schüler mit Frau Kasprzyszyn und Malaga das Restaurant "Pod Napięciem" in Tychy. Sie haben dort mit den besten Köchen aus ganz Schlesien gekocht. Sie konnten nicht nur viel lernen aber vor allem kranken Kindern aus Świetlikowo helfen, denn es war eine Spendeaktion für sie. Außerdem an diesem Tag wurde auch ein kulinarischer Wettbewerb (Thema Kartoffelspeisen) organisiert. Das Team Karolina Kurszewska (4d) i Julia Neska (4d) hat gewonnen, das Team Magdalena Kowalik (2d) i Samuel Roszer (4ż) hat den zweiten Platz belegt und Oliwia Kuc (4ż) i Sebastian Fiedler (3kg)den dritten
Kongress FRSE in Warschau
Thema des Kongresses war Wichtigkeit der Berufsausbildung im Aspekt der zukunftigen Arbeitswelt. Unsere Schule als Leader der Berufsausbildung wurde darum gebetten, dass von bisherigen Erfahrung in europaischen Projekten erzählt. Seit dem 2005 realisierte unsere Schule 11 Projekte und kriegte dadurch über 1 Mio. Eur vom FRSE.
Ereignisse 2017/2018
Gruppe 2, 3 auf Teneriffe
Unsere Schüler, zusammen mit ihren Lehrerinnen sind vor kurzem aus der Insel Teneriffa zurückgekommen, wo sie das Praktikum gemacht haben.
Gruppe 2 in Portugal
Acht Schülerinnen unserer Schule, zusammen mit dem
Direktor, sind im Juli 2018 nach Portugal geflogen.
Mädchen haben dort das Praktikum absolviert, sind nach Hause
sehr
zufrieden zurückgekommen und planen nächste, solche
Reise;)
Gruppe an der polnischen Ostsee
Wir haben auch ein Paar Schüler, die ein Praktikum an der Ostsee gemacht haben. Die Arbeit besteht in Kochen, Speisen Vorbereitung, Küchenarbeiten und alles was Gastronomie zutrifft.
Treffen des Schulkuratoren mit Preisträger der Olympischen Spiele und der profesionellen Turnier
Im 20 Juni 2018 hat Treffen des Schulkuratores mit Preisträger der Olympischen Spiele und der profesionellen Turnier und einem Lehrer statgefunden . Der schlesische Schulkurator hat den Preis einer unserer Lehrerin und einem unseren Schüler gegeben.
Kenn den Beruf, wo unsere Schuler Ausbildung machen.
Schüler von der Klasse 2tż haben an einem Wettbewerb „Kenn den Beruf.” Das war ein Projekt der Werbung Kampagne, die vom schlesichen Kuratorium in Kattowitz organisiert war.
Bildungskampagne- „sauber Luft, saubert Umwelt”
Unsere 3 Schülerinnen haben an einem Wettbbewerb im Rahmen der
Bildungskampagne teilgenommen.
Kennwort der Kampagne war „Unzureichende Feuerschutz und der
Einfluss auf die Umgebung, Umwelt und Luft”.Die
Mädchen sind
ins Finale gekommen.

Das Festival „Schlesien schmeckt gut”
Am 17 Juni in Pszczyna (dt. Pless) hat dreizehntes Festival des
schlesischen Geschmacks stattgefunden.
Die Schüler haben dort schlesische Speisen vorgestellt.
Kulinarisches Wettbewerb” Honig in Speisen”
Am 10 Juni in einem Freilichtmuseum in Pszczyna hat ein kulinarisches Wettbewerb stattgefunden. Die Schüler haben Honigspeisen vorbereitet. Unsere Schüler haben gewonnen!
Schule der besten Qualitat
Am 8 Juni in Warschau hat feierliches Fest stattgefunden. Unsere Schule
hat eine Statuette von der Berufsschule der besten Qualität
bekommen.
Ein Schulfest in der Grundschule in Wilkowyje
Am 8 Juni hat auch ein Schulfest in einer Schule in Wilkowyje stattgefunden. Der Schulfest hat bei der Gelegenheit der Familientag stattgefunden und haben daran 7 Schüler unserer Schule teilgenommen.
Schlesicher Tiergarten in Kattowitz
Am 4 Juni unsere Schüler haben einen Ausflug zum
schlesischen Tiergarten in Kattowitz gemacht.
Das Wetter war schön und die Tiere konnte man näher
kenenlernen.
Ausflug zum Park INN by Radison
Am 30 Mai Schüler der Klasse 1 und 2 haben an einen Ausflug zum Park INN by Radison teilgennomen. Der Ausflug besteht in Treffen mit Hotelmanager: Geschpräch, Hotel Zeigen und alles was Neues und Wichtiges im Hotel Bereich ist.
SLEEVEFACE – kleide sich bitte an Buch
Einiges Tages war es in unserer Schule eine Aktion, die auf kreative
Nutzung der Bücher besteht.
Die Schüler nutzen einen Fotoapparat und machen ein
Gesichtsfoto, das es ein Buchumschlag wird.
Jugendliche kochen
Am 24 Mai in einer Schule in Dabrowa Górnicza hat es XI Ausgabe des provinziellen gastronomischen Wettbewerbes „Jugendliche kochen” stattgefunden. An |Kämpfen haben 24 Personen teilgenommen. Das Thema war „Süsse und Salzige Puddinge”.
Praktikum auf Polonia Fähre
Eine Gruppe unserer Schüler hatten auch ihr Praktikum auf einer Fähre, wo sie da 2 Wochen verbringt haben und haben für die Gäste gekocht, die damals eine Reise gemacht haben.
Eine Gastbedienung „Unter Kasstanien”
Unsere Schüler haben in Zabrze Gäste der Erstkomunion (in Zabrze) bedient.
Jubileum der Grundschule Nr. 11
Der 60-ste Geburtstag hatte am 14 und 15 Mai eine Grundschule aus Tychy. Die Schüler haben die Gäste bedient und zusammen mit den Lehrern an dem Geburtstagsfeier teilgenommen haben.
Forderung in Auchan
Am 27 April im Supermarkt „Auchan” haben die
Schüler gesunde Ernährung gefördert.
Der Supermarkt AUCHAN hatte Geburtstag und hat unseren
Schüler eine Mitarbeit vorgeschlägt.
„Gesundheit für alle”
Am 26 April hat es in Grundschule Nr. 13 in Tichau eine Aktion zum Thema „Welltage der Gesundheit” stattgefunden. Die Jugendliche haben eine Vorlesung gehört, wie man sich gesund ernähren kann und wie man das, im Leben gut nutzen kann.
Turnier für den besten Schüler im Kochberuf
Am 23-24 April in einer gastronomischen Schule in Zabrze hat ein Wettbewerb für den besten Schüler im Beruf Koch stattgefunden. Unser Schüler hat den 2-ten Platz belegt.
Motorrad -Raylle
Am 21 April in der Kirche in Wilkowyje hat es ein Motorrad- Raylle begonnen. An diesem Ereigniss hat ein „Oscilatte” Team teilgenommen.
MASTER CHALLENGE BY SCHÖLLER
Am 17 April unser Schüler Samuel Rocher hat an einem Wettbewerb Master Challenge by Schöler in Ostróda teilgenommen. Es war kreative Speisen mit Eis vorbereitet und an dem Wettbewerb haben besten Schüler aus ganz Polen teilgenommen.
AKTIVE MUTTER
Am 14 April hat in unserer Schule ein Fest „Aktive Mutter” stattgefunden. Die Mutter haben aktiv Sport getrieben und haben zusammen mit ihren Kindern gesunde Speisen vorbereitet.
Schüler Champion der Honigspeise
Unsere Schüler haben an einem Wettbewerb teilgenommen, der auf Vorbereitung von Honigspeisen mit Kalke, Buchweize und anderen Zutaten besteht. Zum Spiel sind 12 Personen betretten
Uber Schule